Eine Erfrischung, die bei Hitze die Laune hebt

Diesen Sommer können wir uns nicht über regnerisches Wetter beklagen. Stattdessen macht vielen Personen die anhaltende Hitze zu schaffen.

Unser Büro befindet sich in der obersten Etage des Gebäudekomplexes, im fünften Stock, und hat sehr viele Glasfronten.

Da mag es niemanden verwundern, dass es bei uns im Büro in den letzten Wochen ganz schön warm ist.

Die Ventilatoren laufen auf Hochtouren und neben allzeit kostenfreien Getränken gibt uns der Chef an besonders heißen Tagen auch mal ein Eis aus.

Heute überraschte er uns mit einem fruchtigen Gute-Laune-Getränk, welches er im Büro gemeinsam mit unserer Auszubildenden zubereitete.

Diese erprobte Gute-Laune-Erfrischung, möchten wir Ihnen nicht vorenthalten.

Himbeer-Mineralwasser mit Holundersirup und frischer Minze

Die Zutaten: 

200 g Himbeeren frisch oder TK

400 ml Stilles Mineralwasser

100 g Bio-Holunderblütensirup

10 g Minzeblätter

35 g Limonen oder Zitronensaft frisch gepresst

350 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Die Zubereitung:

Himbeeren mit stillem Mineralwasser, Holunderblütensirup, Minze und Zitrussaft in einem Mixer pürieren.

Dann durch ein Sieb passieren, damit etwaige Zitruskerne entfernt werden.

Zum Schluss mit dem kohlensäurehaltigen Mineralwasser aufgießen, durchrühren, mit Minze verzieren und sofort servieren.

 

Wir wünschen Ihnen: Gute Erfrischung und gute Laune.

 

 

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Junior Beraterin; Betriebspädagogin und Soziologin; Master of Arts; seit 2017 bei proJob; Schwerpunkte in den Bereichen: Recruiting, Karriereberatung, Auswahl- und Entwicklungsverfahren

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